Sockerkaka utan ägg
Posted in Veganrecept on Sep 27th, 2009 No Comments »
50 g margarin (brukar använda hälften)
4 1/2 dl vetemjöl
3 dl socker (brukar använda 2 dl)
2 tsk äkta vaniljsocker (brukar använda 2 msk)
1 msk bakpulver
2 1/2 dl sojamjölk
Sätt ugnen på 200 C. Smörj och bröa en form som rymmer ca 1 1/2 liter. Bröa med kokos eller äggfritt ströbröd. Smält matfettet, häll i sojamjölken och låt [...]

